ginger：薑
學名：Zingiber officinalis
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揮發度：
高
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特徵：
淡琥珀色,有著溫暖木頭香氣與辛辣的香辛味。
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美容：
幫助瘀血消散,可治療創傷以及因皮膚與皮下組織的化膿及發炎症狀。
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身體：
止痛效能非凡的薑,對於偏頭痛,經痛,風濕,關節炎,扭傷,抽筋,肌肉痙攣等以及下背部疼痛的紓解尤其顯著,安定神經作用,能調解消化系統,促進胃液的分泌,提振食慾,袪腸胃脹氣,止腹瀉與壞血症之治療都有療效,體內濕氣集體液過多的情形,薑能袪風散寒,調節汗腺,預防感冒並能減輕感冒之喉嚨痛與扁桃腺炎,有效刺激血液循環,減輕心絞痛及高血壓,預防血栓及中風的情形,他更在長久以來被視為催情劑,具改善性無能作用,可幫助婦女產後血塊囤積的排除。
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心靈：
薑的溫暖特性,能為平淡生活及冰冷的情緒持續加溫,改善低落的心境,提升正面感受度及增加記憶力,疲倦時,能適時的激勵人心,不在感到迷惘,為生命帶來踏實新知覺。
