朋友你想知道蜂毒神奇的秘密嗎?「蜂毒」和「肽」存在那些關係?以及「肽」 的功效怎樣?讓我們從蜂毒的成分說起吧!
蜂毒是一種化學成分十分複雜的化合物。雖然蜜蜂每次排毒很少(干蜂毒0.085毫克),但含有多種生物活性很強的物質。國內外研究證明,現已知蜂毒的化學成分中水分為80%~88%,在乾物質中,蛋白質占75%左右,灰分占3.67%,有鈣、鎂、銅、鉀、鈉、硫、磷、氯等元素。蜂毒的生物活性物質主要是蛋白質多肽類、酶類、生物胺,還有蟻酸、鹽酸、II-磷酸、磷酸鎂、胺基酸、膽鹼、甘油、類脂質等。
蜂毒是肽的寶庫,蜂毒中的多肽類占蜂毒乾重70%左右,主要是蜂毒肽、原蜂毒肽、蜂毒明肽、心臟肽、溶肥大細胞顆粒肽(又稱MCD-肽)、賽卡品、托肽品、蜂毒肽F、安度拉平等。
①蜂毒肽:蜂毒肽為蜂毒的主要成分,約占蜂毒乾重40%~50%,蜂毒肽是一種多肽溶血毒,是蜂毒中主要的抗凝組分,具有抗凝血的作用。
②蜂毒明肽:蜂毒明肽占蜂毒乾重3%,是蜂毒中另一種重要的多肽。蜂毒明肽是動物神經毒素中最小的神經毒肽,可以通過各種給藥途徑,穿過血腦屛障,作用於中樞神經,是引起各種神經症狀的主要多肽。因此,蜂毒明肽對肌營養不良者有治療作用。
③溶肥大細胞顆粒肽(MCD-肽):溶肥大細胞顆粒肽是蜂毒中第三種主要多肽物質,占蜂毒乾重2%~3%,它能使動物肥大細胞脫粒(與樹眼鏡蛇的毒素相似),釋放組織胺和5-羥基色胺,具有抗炎的作用,對中樞神經也有活性。
④心臟肽:心臟肽占蜂毒乾重0.7%,毒性較小。有強的3-腎上腺素樣活性,能使心率和心臟收縮力持久和增加。心臟肽抗心律失常的作用則與異丙腎上腺相似,其持續時間(可達90分鐘)則比異丙腎上腺素(5~10分鐘)長。因此,心臟肽可增強心臟功能,有防止心臟衰竭的作用。
⑤賽卡品:賽卡品又稱鎮靜肽,與蜂毒肽的生物活性相類似,具有鎮靜的作用。
⑥托肽品:托肽品占蜂毒的乾重小於1%,具有神經活性。
⑦安度拉平:安度拉平具有很強的抗炎和鎮痛活性,它對腦環氧化酶的抑制作用是消炎痛的70倍。
揭開蜂毒神秘的面紗,讓我們了解「肽」的功效:
1.調節體內的水分、電解質平衡;
2.為免疫系統製造對抗細菌和感染的抗體,提高免疫功能;
3.促進傷口癒合;
4.在體內製造酵素,有助於將食物轉化為能量;
5.修復細胞,改善細胞代謝,防止細胞變性,能起到防癌的作用;
6.促進蛋白質、酶、酵素的合成與調控;
7.溝通細胞間、器官間信息的重要化學信使;
8.預防心腦血管疾病;
9.調節內分泌與神經系統;
10.改善消化系統、治療慢性胃腸道疾病;
11.改善糖尿病、風濕、類風濕等疾病;
12.抗病毒感染、抗衰老,消除體內多餘的自由基;
13.促進造血功能,治療貧血,防止血小板聚集,能提高血紅細胞的載氧能力。
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